GREEK WHEATS' VITAMIN CONTENT. FOURTH COMMUNICATION. DRY SPADES' VITAMINS A,D AND B1 CONTENT (eng)
Ελληνικά
1936
383-388
  • (eng) It is presented the content in vitamins and in particular in vitamins A and D of the dry spades.

  • (gre) Παρουσιάζεται η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ιδιαίτερα σε βιταμίνες A και D των ξηρών σύκων.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΣΙΤΙΩΝ ΕΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΑΣ. ΤΕΤΑΡΤΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΙΣ. ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΣ ΤΩΝ ΞΗΡΩΝ ΣΥΚΩΝ ΕΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΑΣ Α, D ΚΑΙ Β1

  1. Ψηφιακό τεκμήριο
    1. Χημεία τροφίμων