GREEK WHEATS' VITAMIN CONTENT. THIRD COMMUNICATION. FRESH SPADES' VITAMINS A,D AND C CONTENT (eng)
Ελληνικά
1936
374-383
  • (eng) Presentations of the fresh spades' vitamins A and D content.

  • (gre) Παρουσιάζεται η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ιδιαίτερα σε βιταμίνες A και D των νωπών σύκων.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΣΙΤΙΩΝ ΕΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΑΣ. ΤΡΙΤΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΙΣ. ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΣ ΤΩΝ ΝΩΠΩΝ ΣΥΚΩΝ ΕΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΑΣ Α, D ΚΑΙ C

  1. Ψηφιακό τεκμήριο
    1. Χημεία τροφίμων