ΜΕΛΕΤΗ ΕΠΙ ΤΩΝ ΜΗ ΖΥΜΩΣΙΜΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΤΙΝΩΝ ΔΙΑ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΧΑΡΤΟΥ.

A STUDY ON THE NON-FERMENTABLE CARBOHYDRATES OF ORANGES, ETC. BY PAPER CHROMATOGRAPHY (Αγγλική)

  1. Ψηφιακό τεκμήριο (Άρθρο Πρακτικών)
  2. Άρθρα πρακτικών
  3. Ελληνικά
  4. Ninnis Lys.N | Νίννης Λυσ.Ν
  5. 1959
  6. 268-272
    • The composition of non-fermentable carbohydrates of the juices of common fruits such as oranges, lemons, mandarines and bitter oranges is being studied.
    • Ερευνάται η σύσταση των μη ζυμωσίμων υδατανθράκων του χυμού των συνηθέστερων εσπεριδοειδών, δηλ. των πορτοκαλιών, λεμονιών, μανταρινιών και νερατζιών.