- Πρόσωπο
Κελαϊδίτης Γ.
Συγγραφέας:
- ΑΝΑΣΤΟΛΗ ΤΩΝ ΕΝΖΥΜΙΚΩΝ ΦΑΙΝΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥ ΤΑΓΓΙΣΜΟΥ ΕΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥΣ ΑΛΙΠΑΣΤΟΥΣ ΙΧΘΥΣ
- Η ΕΝΖΥΜΙΚΗ ΕΠΙΤΑΧΥΝΣΙΣ ΤΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΕΩΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΛΙΠΑΣΤΩΝ ΙΧΘΥΩΝ
- ΕΡΕΥΝΑ ΕΠΙ ΤΟΥ ΧΡΩΜΑΤΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΚΕΡΕΒΙΖΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΟΜΥΚΗΤΩΝ ΚΑΤΑ ΤΑΣ ΑΕΡΟΒΙΟΥΣ ΖΥΜΩΣΕΙΣ
- Η ΕΠΙΔΡΑΣΙΣ ΤΩΝ ΜΟΝΟΣΑΚΧΑΡΙΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΣΑΚΧΑΡΙΤΩΝ ΩΣ ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΕΠΙ ΤΗΣ ΔΙΑΣΤΑΣΙΚΗΣ ΕΚΚΡΙΣΕΩΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΙΝΩΝ ΣΑΚΧΑΡΟΜΥΚΗΤΩΝ ΚΑΤΑ ΤΑΣ ΑΛΚΟΟΛΙΚΑΣ ΖΥΜΩΣΕΙΣ
- ΤΡΟΠΟΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΦΥΛΩΝ ΣΑΚΧΑΡΟΜΥΚΗΤΩΝ ΚΥΠΡΟΥ ΚΑΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΕΙΣ ΥΠΕΡΟΞΙΝΟΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΤΡΥΓΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ, ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΘΕΙΪΚΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ