ΒΟΣΚΟΤΟΠΟΙ ΚΑΙ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ. ΕΝΑ ΕΘΝΙΚΟ ΖΗΤΗΜΑ

MOUNTAINOUS PASTURES AND GOAT - SHEEP - PRODUCTION (Αγγλική)

  1. Ψηφιακό τεκμήριο (Άρθρο Πρακτικών)
  2. Άρθρα πρακτικών
  3. Ελληνικά
  4. Papadakis I | Παπαδάκης, Ιωάννης (1903-1997)
  5. 1989
  6. 417-423
    • Only 30% of the area of Greece is arable and contributes to the gross national product; mountainous areas are now almost void of population; and our balance of payments is now charged with 1 billion dollars annually, for the importation of meat cheese, butter and feed for stabled livestock. However with appropriate management of mountainous pastures, reduction of useless species with herbicides, etc., improvement of useful species with plant breeding (introduction, selection, crossing, genetic engineering), fertilization and complementation of grazing with concentrated feed, during the dry or cold seasons, we can produce sufficient meat, cheese, butter, etc., for our consumption. But a change of pasture ownership is necessary, Pastures should belong to individuals, who are interested to increase the annual income and value of the pasture. Moreover much research is needed on management, herbicides, plant breeding (with intriduction, selection, crossing, genetic engineering), fertilization etc. But unfortunately the problem is virtually ignored
    • Μόνο 30%της επιφάνειας της Ελλάδας είναι καλλιεργίσιμη. Μερικές από τις μη καλλιεργήσιμες εκτάσεις είχαν καλλιεργηθεί, λόγω στενότητας γης, αλλά εγκαταλήφθηκαν με αποτέλεσμα μόνο το 30% της επιφάνειας να συμβάλλουν στην ελληνική οικονομία. Τα ελληνικά βουνά, λόγω του ιδιόμορφου γεωγραφικού ανάγλυφου, είναι μη καλλιεργήσιμα. Όμως σε εκτάσεις μη καλλιεργήσιμες, λόγω του ανάγλυφου, υπάρχουν πάντοτε σημεία με αρκετό χρώμα για να φυτευτούν λίγα δένδρα, δασικά ή δενδροκομικά, ακόμη και ένας μικρός λαχανόκηπος ή λειβαδάκι. Με τον τρόπο αυτό θα μπορούσαν οι ορεινοί πληθυσμοί να πετύχουν συνδυασμό της δασοπονίας με την γεωργία και την κτηνοτροφία. Αυτό είναι δυνατό διότι με κατάλληλη ρύθμιση της βοσκής, ένα έδαφος παράγει πολλές φορές, την ίδια ή μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμου ξύλου, όσο αν ήταν φυσικό δάσος, και δίνει πολλαπλάσια σε αξία κτηνοτροφική παραγωγή. Οπότε οι βοσκότοποι διατηρούμενοι προσφέρουν στη βόσκηση, στην εκμετάλλευση καθώς και στην καταπολέμηση των δασικών πυρκαγιών. Οι λόγοι δε αυτοί καθιστούν επείγον εθνικό ζήτημα την ανάγκη αύξησης της κτηνοτροφικής παραγωγής