ABOUT THE PRODUCTION OF CARROTENE COLOURING INSIDE FADED FLOWERS (eng)
Ελληνικά
1927
512-514
  • (eng) In this study is examined how the petals of most of the flowers and many fruits acquire during their full increase red colour or yellow with all their variations and grades of intensity. This colour emanates from the yellow blonde-petal or from the orange-red carotene which takes its names from the common carrots inside which is found in abundance and gives the complete blonde-red colour.

  • (gre) Στη μελέτη αυτή εξετάζεται το πως τα πέταλα των περισσοτέρων ανθέων και πολλοί καρποί αποκτούν κατά τη τέλεια αύξηση τους χρώμα ερυθρό ή κίτρινο, με όλες τις παραλλαγές τους και τους βαθμούς έντασης. Το χρώμα αυτό προέρχεται από την κίτρινη ξανθοφύλλη ή από την πορτοκαλλέρυθρη καρωτίνη, η οποία παίρνει το όνομα της από τα κοινά καρότα, μέσα στα οποία βρίσκεται άφθονη και έτσι δίνει το εντελώς ιδιαίτερο ξανθέρυθρο χρώμα.

ΠΕΡΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΡΩΤΙΝΩΔΟΥΣ ΧΡΩΣΤΙΚΗΣ ΕΝΤΟΣ ΜΑΡΑΙΝΟΜΕΝΩΝ ΑΝΘΕΩΝ

  1. Ψηφιακό τεκμήριο